lunes, 13 de enero de 2014

¿Qué comemos hoy?

PATATAS CON PUERROS

¿No sabes que hacer de comer?, quieres algo diferente.... pero a la vez nutritivo ? Bueno pues os dejo uma receta sabrosa:patatas con puerros.
Ingredientes
1 pastilla de caldo de carne
3 o 4 puerros
1 cebolla
2 patatas
queso parmesano
nata líquida
1golpe de pimienta negra molida
Rehogar la cebolla,puerro.patatas(previamente troceados)en aceite con sal y la pimienta.
Añadir agua y dejar hervir a fuego lento hasta que la patata este tierna ,añadir la nata líquida y el parmesano.Listo!!!! si se desea se puede pasar por la batidora y tendremos una crema suave,dependiendo si estamos en invierno o verano la tomaremos caliente en invierno y fría en verano.Buen provecho!!!